Sağlıklı Kahvaltılık Tarifler

Sağlıklı Kahvaltılık Tarifler

Kahvaltının günün en önemli öğünlerinden biri olduğu konusunda tüm uzmanlar hem fikir. Diyetisyenler de sıklıkla kilo vermek isteyenlere kahvaltıyı atlamamalarını salık veriyor. Buraya kadar olan bilgileri zaten biliyordunuz. Peki yanlış yapılan bir kahvaltının kilo aldırabileceğini ve sağlığınızı etkileyebileceğini de biliyor muydunuz? Elbette kahvaltı yapmak kadar kahvaltıda ne yediğiniz de önemli bu yüzden sizin için en sağlıklı kahvaltılık tarifleri derledik.

Kahvaltı Neden Önemlidir?

Yapacağınız kahvaltı gün içindeki verimliliğinizi ve performansınızı doğrudan etkiler. Ayrıca kahvaltı yapmayan bireylerin kahvaltı yapanlara göre hastalıklara karşı direncinin daha düşük olduğu da görülmüştür. Verimli bir gün geçirebilmek için mutlaka kahvaltıya gerekli önemi vermeniz gerekiyor.
Harvard’da yapılan bir araştırma düzenli ve sağlıklı yapılan kahvaltıların obezite riskini azalttığını ortaya koyuyor. Bir başka araştırma ise düzenli kahvaltı yapan bireylerin diğerlerine göre diyabetik hastalıklardan daha çok korunduğunu gösteriyor.

Sağlıklı bir kahvaltı nasıl olur?

Sağlıklı bir kahvaltı için mutlaka protein, lif ve sağlıklı yağlar içeren besinleri tercih etmelisiniz. Ayrıca günün ilk öğününde alacağınız protein miktarı kan şekerinin düzenlenmesinde de etkilidir.Kahvaltıyı ne zaman yaptığınız da sağlığınız için oldukça önemli. Uzmanlar kahvaltının uyandıktan sonra en geç 2 saat içerisinde yapılmasını öneriyor. Kahvaltıyı ne kadar geç yaparsanız metabolizmanız da o saate kadar yavaş çalışıyor. Ayrıca geç yapılan kahvaltılar gün içerisinde daha çok acıkmanıza da neden oluyor.

Peki sağlıklı olmak için kahvaltıda neler yenmeli?

Süt ve peyniri kahvaltı sofralarınızdan eksik etmemelisiniz. Özellikle çocuğunuza kahvaltı hazırlıyorsanız ona mutlaka en az bir bardak süt içirmelisiniz.
Sebze ve meyveleri de kahvaltı menünüze eklemeniz vitamin açısından yararınıza olacaktır.

Sağlıklı Kahvaltı Menüleri

Sağlıklı ve keyifli bir kahvaltı için kendi menünüzü de elbette yapabilirsiniz ama klasik Türk kahvaltısını yapmaya vakit bulamayanlar, farklı ve yeni tatlar arayanlar ve kahvaltı yapmaya üşenenler için bizim de oldukça pratik tarif önerilerimiz var ama önce sağlıklı serpme kahvaltı örnekleriyle başlayalım.

Sağlıklı Kahvaltı Menüsü 1

Bir bardak süt, bir dilim beyaz peynir, zeytin, domates, salatalık.

Sağlıklı Kahvaltı Menüsü 2

Bir bardak süt, bir avuç ceviz, tahin-pekmez, bir adet mevsim meyvesi.

Sağlıklı Kahvaltı Menüsü 3

Bir bardak süt, bir adet haşlanmış yumurta, zeytin, bir dilim ballı ekmek, bir adet mevsim meyvesi.

Kahvaltılık Sağlıklı Tarifler

Sağlıklı bir kahvaltı yapmak istiyor ama her gün aynı şeyleri yemekten sıkılıyorsanız sizin için hazırladığımız tarifleri çok seveceksiniz.

sağlıklı omlet tarifi
Sağlıklı Omlet Tarifi

1 tatlı kaşığı gerçek tereyağını tavaya koyun ve erimesini bekleyin. İki yumurtayı çırpın ve üzerine yarım demet maydanozu ince ince doğrayarak ekleyin üzerine bir çay bardağı rendelenmiş beyaz peyniri koyun ve karıştırın. Hazırladığınız karışıma baharatları da ekledikten sonra tavaya boşaltın ve kısık ateşte pişirin.

Yulaflı Tatlı Kahvaltılık Tarifi
Yulaflı Tatlı Kahvaltılık Tarifi

1 su bardağı süte yarım su bardağı yulaf, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi, bir tutam tarçın ekleyin ve bir kasede iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı bir kavanoza doldurun ve üzerine bal sürün. Bir gece buzdolabında beklettiğinizde tadını çok beğeneceğiniz, son derece sağlık yulaflı tatlı kahvaltılığınız hazır. Dilerseniz üzerine meyve de ekleyebilirsiniz.

Yulaflı Kahvaltılık Pankek Tarifi

Yulaflı Kahvaltılık Pankek Tarifi

Yarım su bardağı yulaf, yarım muz, yarım tatlı kaşığı vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, yarım tatlı kaşığı tarçın, çeyrek su bardağı yağsız peynir, yarım çay bardağı süt ve 1 yumurtayı blenderda karıştırın. Kızarana kadar pişirdikten sonra bal ya da reçel ile servis yapabilirsiniz.

Yulaflı Elmalı Pay Tarifi

Yulaflı Elmalı Pay Tarifi

1 tatlı kaşığı esmer şeker, yarım su bardağı küp şeklinde doğranmış elma, 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 tatlı kaşığı toz zenceli karıştırıp mikrodalgada 1 dakika pişirin. Pişme işleminin ardından üzerine yarım fincan yulaf ezmesi ve 1 fincan süt ekleyip bir gece boyunca buzdolabında bekletin. Sabah uyandığınızda yulaflı elmalı payı kahvaltınızda keyifle tüketebilirsiniz.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*